ｷｬﾍﾞﾂ　食材へのこだわり:とんかつ浜勝

食べることは､健康に生きること｡

急速に高まる健康志向や食品の安全性を求める声に先駆けて､浜勝では野菜の栽培段階から深く関わり､手をかけています｡

とんかつに欠かせないｷｬﾍﾞﾂは基本的に､農薬や化学肥料を減らした契約栽培農産物を使用しています｡

また､安全で､味わいにも栄養価にも富む高品質のｷｬﾍﾞﾂづくりに熱心な農家の方と契約することは､安定供給の面でも大きく貢献しています｡